khô cá sặc bổi
-
Mã sản phẩm: KHOCASACBOI
- Trình trạng: Còn hàng Trọng lượng: 1 kg
-
Giá bán: 260,000Đ
-
Hotline 0768199775
-
Giao hàng nhanh chóng
-
Thanh toán linh hoạt
-
Hàng tươi mới, bao ngon
-
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
-
Bảng giá thực phẩm tại đây
KHÔ CÁ SẶC BỔI – ĐẬM ĐÀ VỊ MIỀN TÂY, THƠM NGON KHÓ CƯỠNG
Khô cá sặc bổi là một trong những đặc sản nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ. Được làm từ cá sặc bổi tươi sống, ướp gia vị truyền thống rồi phơi 1–2 nắng vừa đủ để giữ lại độ mềm ngọt tự nhiên, khô cá sặc trở thành món ăn dân dã mà ai ăn một lần cũng nhớ mãi.
ƯU ĐIỂM SẢN PHẨM KHÔ CÁ SẶC BỔI
-
Cá tươi, làm sạch kỹ: Được chọn từ cá sặc bổi tươi, kích cỡ đều, sơ chế sạch, không tanh.
-
Ướp gia vị vừa miệng: Không quá mặn, không hóa chất – giữ được hương vị truyền thống.
-
Phơi nắng tự nhiên: Giữ được màu sắc đẹp, thịt cá khô ráo nhưng vẫn mềm bên trong.
CÁCH CHẾ BIẾN NGON TỪ KHÔ CÁ SẶC
-
Chiên giòn chấm mắm me, mắm xoài hoặc ăn kèm cơm trắng.
-
Nướng than hoặc áp chảo, ăn kèm dưa leo, rau sống, cơm cháy.
-
Xé nhỏ trộn gỏi xoài, gỏi đu đủ – chua cay mặn ngọt hấp dẫn.
-
Có thể bảo quản ngăn mát hoặc đông lạnh dùng dần.
Giá bán: Liên hệ hoặc inbox để được báo giá tốt nhất theo size và số lượng.
Đặt hàng: 076.8199.775
Cửa hàng thực phẩm Phương Thúy – Chợ Thành An
Khô cá sặc bổi – món ngon miền quê mộc mạc, đậm đà, thích hợp làm quà biếu hoặc dự trữ cho bữa ăn gia đình.
Có sẵn size nhỏ, vừa, to – đóng gói sạch sẽ, giao tận nơi toàn quốc!
CÁC MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ KHÔ CÁ SẶC BỔI
Khô cá sặc chiên giòn
Nguyên liệu:
-
Khô cá sặc: 2–3 con
-
Dầu ăn
Cách làm:
-
Rửa sơ khô cá (có thể ngâm nước 5–10 phút nếu mặn).
-
Lau khô cá, chiên vàng giòn hai mặt.
-
Ăn kèm cơm trắng, mắm me, dưa leo, rau sống.
Gỏi xoài khô cá sặc
Nguyên liệu:
-
Khô cá sặc (nướng hoặc chiên giòn, rồi xé nhỏ)
-
Xoài xanh bào sợi
-
Rau răm, đậu phộng, hành phi
-
Nước mắm chua ngọt
Cách làm:
-
Trộn xoài với nước mắm chua ngọt.
-
Cho cá sặc xé sợi, rau răm, đậu phộng vào trộn đều.
-
Rắc hành phi lên trên, dùng làm món khai vị hoặc ăn với bánh tráng.
Khô cá sặc kho tiêu
Nguyên liệu:
-
Khô cá sặc, tiêu xay, hành tỏi, nước mắm, đường
Cách làm:
-
Chiên sơ khô cá cho săn lại.
-
Phi thơm hành tỏi, cho cá vào kho với nước mắm, tiêu, chút đường.
-
Kho liu riu cho thấm, đến khi nước sánh lại là dùng được.
Cơm cháy khô cá sặc
Nguyên liệu:
-
Cơm nguội (nấu khô), khô cá sặc, mỡ hành, nước mắm chua ngọt
Cách làm:
-
Ép cơm thành miếng tròn rồi chiên hoặc nướng giòn.
-
Khô cá chiên giòn, xé nhỏ.
-
Trên miếng cơm cháy, phết mỡ hành, rắc cá sặc xé và chan chút nước mắm pha.
Cháo trắng khô cá sặc
Nguyên liệu:
-
Cháo trắng (nấu từ gạo trắng), khô cá sặc chiên
Cách làm:
-
Nấu cháo trắng loãng.
-
Chiên cá sặc, ăn kèm với cháo, dưa mắm, củ cải muối.
???? Món ăn dân dã, thanh đạm nhưng rất ngon miệng.
???? Mẹo nhỏ:
-
Khô cá sặc nên rửa sơ trước khi chế biến để giảm mặn.
-
Nếu cá quá mặn, ngâm nước ấm 5–10 phút trước khi nấu.
???? Nếu bạn cần thêm món đặc biệt như cá sặc rim mắm tỏi ớt, cá sặc nướng muối ớt, mình sẽ hướng dẫn ngay!
ĐẶT MUA khô cá sặc bổi Ở ĐÂU ?
CỬA HÀNG THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH PHƯƠNG THÚYĐịa chỉ: Chợ Thành An, Huyện Mõ Cày Bắc, TP.Bến Tre (Hẻm cafe vào 10 mét)
Gọi điện thoại hoặc Zalo: 076.8199.775 Ms Thúy