Tin tức

Thực Phẩm Đông Lạnh Phương Thúy cam kết mang đến cho ...

Trong văn hóa truyền thống Việt Nam, tháng 7 âm lịch, còn được gọi là tháng cô hồn, là thời điểm mọi người tưởng nhớ và cúng lễ cho các linh hồn cô đơn, không nơi nương tựa. Việc ăn chay trong tháng cô hồn có nhiều ý nghĩa như ...

Kho quẹt thịt ba chỉ và tôm khô là một món ăn ngon miệng và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là công thức để làm món này:

Nguyên liệu làm món kho quẹt

• 300g thịt ba chỉ
• 50g tôm khô
• 3-4 tép tỏi
• 2-3 quả ớt
• 1 củ hành tím
• 1-2 cây hành ...

Mỗi dịp Tết đến, nhiều bà nội trợ lại đau đầu suy nghĩ không biết nên chuẩn bị món gì để có thể ngồi lai rai và thiết đãi khách. Hiểu được nỗi băn khoăn ấy, hôm nay META sẽ giới thiệu với các bạn 10 món nhậu ngày Tết ...

Trừ một số loại nguyên liệu đặc thù như mắm ba khía, mắm tôm chà của xứ Cà Mau, Tiền Giang..., gần như các loài cá có mặt trên vùng đất này đều có thể trở thành món mắm. Điều này đã tạo cho thương hiệu mắm Châu Đốc vị ...

Miếng thịt của bạn nếu được bảo quản đúng cách sẽ luôn có mùi thơm và không làm các chất dinh dưỡng bị mất hay biến đổi.

Hãy tham khảo một số cách bảo quản thịt lợn dưới đây để gia đình có bữa ăn an toàn, đảm bảo dinh dưỡng ...

Thịt xiên nướng làm kiểu này có thành phẩm là từng miếng thịt to, mềm tạo cảm giác "cắn ngập răng" ăn rất đã! Với gia vị bột thì là không những giúp món ăn thêm phần thơm nồng mà còn có tác dụng ...

Cầu kì, lâu đời, đa dạng là ba tính chất nổi bật của ẩm thực Trung Hoa. Và Dim sum được coi như một món ăn có đầy đủ ba tính chất ấy. Sự tinh tế của cả hương vị lẫn sự cầu kì trong cách làm món ăn này ...

Bưởi da xanh Bến Tre là một đặc sản, giống bưởi có nguồn gốc đầu tiên ở xã Thanh Tân, huyện Mỏ Cày Bắc, tỉnh Bến Tre. Trái bưởi da xanh có dạng hình cầu, nặng trung bình từ 1,2 – 2,5 kg/trái; vỏ có màu xanh đến xanh hơi ...

Nho khô cũng có thể được dùng như một món ăn nhẹ hoặc đồ ăn vặt hoặc cũng có thể dùng làm topping cho các món sữa chua hay ngũ cốc.

Nhìn chung, khi mọi người tiêu thụ nho khô một cách điều độ thì chúng là một thực phẩm ...

Như đôi tình nhân của tạo hóa, sau khi ban tặng cho vùng đất đầu nguồn châu thổ nguyên liệu dồi dào để sản sinh ra thế giới mắm, thiên nhiên còn ưu ái cho nơi đây nhiều sản vật ăn kèm không nơi nào có được. Tất cả đã ...

Nhận biết một số loại quả Trung Quốc

Do được dùng nhiều chất kích thích, bảo quản nên hầu hết trái cây Trung Quốc có kích thước đều đặn, láng bóng và giữ được rất lâu trong môi trường tự nhiên. Để ý kỹ, người tiêu dùng có thể phân biệt ...

1. Chọn quả dừa xiêm nhỏ, da xanh, vỏ bên trong màu trắng, xốp, càng trắng càng ngon. Nếu vỏ xốp ngả màu vàng là dừa không ngon.
cách chọn dừa xiêm
2. Quả có lượng nước vừa phải tầm 200 – 300ml ít nước nhưng nước ngon và ngọt mùi vị ...

1. Bưởi da xanh giúp tăng đề kháng nhanh chóng

Bưởi da xanh có khả năng thanh nhiệt cũng như cung cấp đầy đủ thành phần vitamin C cho cơ thể. Chính vì thế mà nó có tác dụng giúp tăng sức đề kháng dồi dào cho cơ thể mỗi ngày. ...