Gà ủ muối

GÀ Ủ MUỐI NGUYÊN CON ĐỦ ĐẦU CHÂN ( Loại 1 )

• Gà ri chuẩn tươi ủ muối
• Trọng lượng: 1 con  (gà to trên 1,2kg - 1,4kg)
• Gà vàng ươm, siêu ngọt thịt, hơn nữa nó là gà ta sịn nguyên đầu, nguyên chân các chị nhé
• Gà da giòn , mềm trẻ em vẫn ăn được mà k sợ dai ạ
• Thịt vàng ươm, chấm với nước chấm thần thánh uống bia là hết xẩy
  

Sản phẩm "Gà ri ủ muối" là một món ăn truyền thống đặc biệt của Việt Nam, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và thịt gà mềm, ngọt tự nhiên. Dưới đây là mô tả chi tiết về sản phẩm:

1. Thành phần chính:

• Gà ri: Là loại gà thả vườn, có thịt săn chắc và hương vị đặc trưng, giàu dinh dưỡng. Gà ri thường nhỏ, da mỏng và thịt thơm ngon hơn so với các loại gà công nghiệp.
• Muối hột: Được sử dụng trong quá trình ủ gà, muối giúp giữ cho thịt gà không bị mất nước, tạo độ dai vừa phải và giữ nguyên hương vị tự nhiên của gà.
• Sả, lá chanh, gừng: Là những gia vị truyền thống, tạo nên hương thơm đặc trưng, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

2. Quy trình chế biến:

Gà được ướp với muối hột, sả, lá chanh và gừng, sau đó được ủ trong một thời gian dài. Quá trình này giúp thịt gà ngấm đều gia vị, giữ nguyên được độ ngọt và mềm tự nhiên.

Gà ri ủ muối thường được ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh, mang lại sự hòa quyện giữa vị mặn, ngọt và cay.

3. Đặc điểm nổi bật:

• Thịt gà dai ngon, đậm vị: Do được làm từ gà ri, món ăn giữ nguyên được hương vị thơm ngon, đặc trưng của loại gà này.
• Hương vị tự nhiên: Không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia, gà ri ủ muối mang đến hương vị tự nhiên và tốt cho sức khỏe.
• Bảo quản dễ dàng: Sản phẩm có thể bảo quản lâu trong tủ lạnh mà không mất đi hương vị đặc trưng.

Cách sử dụng Gà Ủ muối

Gà ủ muối là một món ăn truyền thống đơn giản nhưng đậm đà, thường được thưởng thức trực tiếp sau khi chế biến. Dưới đây là hướng dẫn cách ăn món gà ủ muối để tận hưởng trọn vẹn hương vị:

1. Chuẩn bị:

• Thái gà: Sau khi lấy gà ra khỏi lớp muối và lá, bạn dùng dao hoặc kéo nhà bếp để thái gà thành các miếng vừa ăn. Thường gà sẽ được chặt thành miếng hoặc xé nhỏ, tùy theo sở thích của mỗi người.

2. Chấm gia vị:

• Muối tiêu chanh: Đây là loại gia vị chấm phổ biến nhất khi ăn gà ủ muối. Bạn pha muối tiêu với chút chanh, có thể thêm ớt để tăng độ cay.
• Muối ớt xanh: Một lựa chọn khác là muối ớt xanh, thường được làm từ ớt xanh, muối, đường, và nước cốt chanh. Vị chua cay của muối ớt xanh kết hợp hoàn hảo với vị đậm đà của gà ủ muối.

3. Cách ăn:

• Ăn trực tiếp: Gà ủ muối được ăn trực tiếp mà không cần qua bất kỳ bước chế biến nào khác. Thịt gà săn chắc, ngọt tự nhiên, kết hợp với hương vị của muối và các loại gia vị thấm vào từng thớ thịt, tạo nên một món ăn hấp dẫn.
• Ăn kèm rau sống: Bạn có thể ăn kèm gà ủ muối với các loại rau sống như lá chanh, rau răm, hoặc dưa leo để tăng thêm phần tươi mát và làm phong phú hương vị.

4. Bảo quản:

• Gà ủ muối: Nếu không ăn hết ngay, bạn có thể bảo quản gà trong ngăn mát tủ lạnh, nhưng nên ăn hết trong vòng 1-2 ngày để đảm bảo hương vị tốt nhất.

Gà ủ muối không chỉ là món ăn ngon mà còn rất tiện lợi, phù hợp cho những bữa tiệc nhỏ, bữa cơm gia đình hoặc làm món quà biếu ý nghĩa.

Gọi đặt hàng: 076.8199.775 Ms Thúy