Cách phân biệt dừa xiêm bến tre

1. Chọn quả dừa xiêm nhỏ, da xanh, vỏ bên trong màu trắng, xốp, càng trắng càng ngon. Nếu vỏ xốp ngả màu vàng là dừa không ngon.
cách chọn dừa xiêm
2. Quả có lượng nước vừa phải tầm 200 – 300ml ít nước nhưng nước ngon và ngọt mùi vị thơm.
3. Không chọn quả dừa to vì dừa xiêm Bến tre chính gốc không to. Nếu dừa to chỉ là dừa lai dừa xiêm ruột dừa xiêm xanh
4. Cần chú ý đến phần cuống của quả dừa. Nếu cuống dừa bị sủi bột thì quả dừa xiêm đó bị tiêm đường hóa học. Nếu để vào tủ lạnh thì không thể phân biệt được.
5. Vỏ dừa xiêm chính gốc thường mền. Khi mua dừa nên nhờ người bán hàng gọt trước đầu dừa. Sau đó chỉ việc gõ nhẹ là tách được đầu dừa ra lấy nước vì dừa xiêm rất chặt
Dừa xiêm Bến Tre là khi mua dừa các bạn nên chọn quả dừa chưa bị bóc vỏ, nguyên chùm. Khi uống nước yêu cầu người bán chặt, nếu vỏ dừa thâm đen lại là dừa sạch.